Stamppotje!

Van vermoeid naar energiek dag 28 BEKIJK DE ACHTENTWINTIGSTE VIDEO: Lekker winters potje! Indicatie mogelijkheden: 1  runderlap 100 gram wortelen 100 gram spruiten 50 gram aardappelen 2 stengels bosui 2 laurierblaadjes 3 kruidnagels Bereiding: Verwarm de kokosvet in de pan en bak de runderlappen, waar je de kruidnagel al in gestoken hebt aan weerszijden. Doe…

Pepernoten!

Zelf iets bakken vind ik een soort therapie. Gewoon mijn ding doen. Lekkere geuren verspreiden zich langzaam door het huis, maar bovenal heb ik een publiek wat het meeste wat ik maak waardeert. Dat helpt. Ik bak slecht op recepten. Kijk wat erin mijn kast ligt en maak daar de gerechten mee. Heb ik geen…

Heb je lijf lief

Goed voor je lichaam zorgen mag veel meer. Kun je genoeg “goed voor jezelf zorgen”? Jouw mooie lichaam is de hele dag door heel hard voor je aan het werk. Daarom is het belangrijk om je bewust te gaan worden van wat je eet en drinkt. Eet je best veel bewerkte voeding en daarmee bedoel…

SHEPHERD’S PIE MET ZOETE AARDAPPELKORST!

GASTRECEPT Baltasar: Tijd voor een verwarmende maaltijd! Dat je na een stevige wandeling terugkomt en er deze voedende schotel in de oven staat. Dit recept is namelijk voor de stevige trek! Shepherd’s pie wordt normaliter met lamsvlees gemaakt maar heb deze keer gekozen voor rund. Natuurlijk is dit recept ook simpel vegetarisch te maken door…

Eten jouw kinderen geen brood??? Maar wat eten ze dan?

Deze vraag is ons al zo vaak gesteld. Wij eten als gezin al ruim 3 jaar “anders”. Dat wil zeggen, geen gluten, geen koemelk, zo min mogelijk suiker en zo onbewerkt mogelijk. Dat dat behoorlijk anders is, valt gauw op. Geen pakje Wicky en een koek, maar water en een appel. En geen broodtrommel met…

Hormoonbalans

BOEK REVIEW: HORMOONBALANS Auteurs: Ralph Moorman en Barbara Havenith Op 12 januari 2013 stuurde ik Ralph Moorman een pb via Facebook. Ik vroeg hem of hij wist welke hormonen bij rosacea/acne uit balans waren. De link naar het blog van de lekkende darm volgde en vanuit daar groeide mijn interesse. Het waren de eerste stappen…